&Premium 2023年 2月号月刊

在家也可以吃到各地的美食

在让人眼花撩乱的众多商品中选择喜欢的商品后放进购物车，结帐后就可以怀着期待的心情等待商品送达，在网路购物蓬勃发展的现在，只要上网订购就能够宅配送货到家，疫情期间，因为担心外出用餐增加感染风险，所以有越来越多人会透过宅配邮购的方式将美食寄送到家里，如此一来，就算不出门也可以在家吃到各地的美食。 像是料理家冷水希三子这一次便用「温波半老铺」的豆皮与「河内鸭TSUMURA本店」的河内鸭肉来做涮涮锅，而热爱美食的品牌总监福田春美只要家里有客人造访就会用蒸笼蒸饮茶名店「冰箱里」的饮茶套餐来招待客人，本期首先便要请到各领域名人来为大家介绍他们喜欢的宅配美食，以及如何用宅配美食来让生活变得更丰富。