内容简介
近年来越来越受到大家喜爱的酒类就是葡萄酒，但相信有很多人都有 之前喝的葡萄酒很好喝但却不记得是什么的经验，其实只要懂得更多葡萄酒的知识，就能够清楚记得自己喝过什么样的葡萄酒，还能够比之前更了解葡萄酒的魅力。
所以本志特别要收录「更加尽情享受葡萄酒的基础讲座」，除了要带大家认识葡萄酒的种类与酒标之外，还要请到人气酒吧与知名酒商来为大家介绍日币3000元以下的超值葡萄酒，另外，美味的面包可以让人感到幸福，为了喜欢面包的你，本期除了要介绍日本各地的人气窑烤面包店之外，还要请到热爱面包的人来介绍他们喜欢的面包吃法。
パンとワインは、古の時代から、ベストパートナーとして、
世界中の人たちから愛され、そして尊ばれてきました。
そして、いま。日本中に個性的でおいしいパン屋が増え、
ナチュラルワインを中心にしたワインバーは街のあちこちに。
いつでもどこでも、パンとワインがある幸せ。
最高のおつまみであるパン、最高においしいワイン、
絶対的な体験となれる選び方、
その楽しみ方を一冊にまとめました。
【もう少しだけワインのことを知りたい】
街の名店のグラスはワインの教科書です
グラスワイン3 種類。なにを出しますか？
東京編／大阪・京都編
グラスワインの副音声
おいしかったらボトル買い！ 名角打ちのグラス3種類
東京編／大阪・京都編
全国版・信頼できるワインショップ
ワインがもっと楽しくなる基礎講座
ブドウ品種／エチケット／レジェンド& 注目ワイン／インポーター…etc.
ワインを飲む醍醐味は、グラスで？ ボトルで？
【美味しいパンには、理由がある】
国産小麦
北海道〈中川農場〉の小麦／小麦食べくらべ／挽きたて小麦を味わう
薪窯
兵庫〈薪火野〉の一日を追う／都心で薪窯パン／全国薪窯MAP
発酵
神楽坂〈しかたらむかな〉／おいしさの秘密は“麹”／愛知の麹パン
パンを愛する12人のMyパンリスト
佐々木美玲（日向坂46）、甲斐みのり、クリス智子…ほか
すっぱいがおいしいサワードウって？
サワードウがおいしいレストラン
サワードウをNY式ベーグルに
新しいパンのある生活 お取り寄せ／リベイク
惣菜パン、新メニュー開発に密着
人気ベーカリーの料理パン＆スイーツパン21個
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